Кирпичный мангал на даче
Как сделать мангал на даче? Без шашлыка на даче чего-то не хватает. Кто-то воспринимает дачу как тыл семейного бюджета, посвящая все свободное время выращиванию овощей и фруктов и делая заготовки на зиму. Кто-то понимает дачный досуг сугубо как отдых, приятное безделье. И тех и других объединяет одно: шашлык любят все!
Среди нашего брата дачника немало таких, кто, воплощая свои идеи в жизнь, строит, творит и получает от этого огромное удовольствие. К этому числу отношусь и я. Долгими зимними вечерами скучаешь о лете, мечтаешь о теплых деньках, о любимых дачных делах и, конечно, о шашлычках на свежем воздухе.
Решили мы с мужем обустроить место для приготовления шашлыков. Купить металлический стационарный мангал на даче - как-то уж слишком банально, и мы решили построить полноценный кирпичный очаг с печью для казана - ведь кто же не любит полакомиться пловом?
Вопрос, конечно, требовал детального изучения, ведь непросто сложить добротный очаг, не имея навыков печника. Но есть желание, а значит, все в наших силах. Изучив информацию, благо в Интернете можно найти все что угодно, сделали детальную порядовку (зарисовать ее не имею возможности - займет несколько десятков листов), к тому же для каждой модели печки порядовка своя. Рассчитали нужное количество расходного материала для кирпичного мангала. Закупили трубный кирпич, цемент, жаропрочную смесь для кладки мест непосредственного контакта с огнем. И работа закипела.
Так как порядовку распечатали из интернета и каждый ряд перенесли на отдельный лист бумаги, проблем с кладкой не возникло. Работа эта очень долгая и трудоемкая, тем более что мой муж по профессии водитель и навыков кладки кирпича не имеет. Но желание и настойчивость сделали свое дело - через два месяца работы очаг был готов. Теперь, имея такое прекрасное сооружение, муж гордится своей работой. А я - своим мужем!
